Experimente já esta receita de bolo fofo de manteiga, divulgada no portal Tudo Gostoso:
Ingredientes
- 4 ovos (claras em neves);
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres bem cheias de manteiga;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de fermento.
Preparação
. Bata bem o açúcar com os ovos e a manteiga, aos poucos, junte o leite e o trigo.
. Mexa bem.
. Em seguida acrescente o fermento e por último as claras em neve.
. Leve ao forno de 180°C à 200°C durante 30 a 40 minutos.
Bom apetite!
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